自制茄子食谱,红烧茄子,美味佳肴,尝尝

红烧茄子、茄子、肉和蔬菜都是合适的。 它可以煎、烤、蒸、煮、炸、冷拌、做成汤,所有这些都可以做成美味的菜肴。 茄子也富含营养,包括蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素、钙、磷、铁等营养成分。 所需配料:茄子400克,牛肉蘑菇酱1汤匙,干辣椒3只,水淀粉一小杯,盐1茶匙,蚝油10克,生酱油10克,白糖10克,醋10克,油25克 取出茄子,切成条状。将切好的茄子在盐水中浸泡5分钟,制成一勺蘑菇牛肉酱,将干辣椒切碎。 浸泡过的茄子用清水洗净。 煮500克水 烧开水后加入茄子和少许醋。 热烫后,去除并控制干水 水淀粉准备好了吗 将锅加热烧油,加入牛肉酱,翻炒至香味四溢。 炒茄子 炒好,然后加入干辣椒切碎 加入白糖、盐、酱油和蚝油 搅拌均匀,用水和淀粉增稠 搅拌均匀后上菜 成品图纸 \u\u\u\u\u\u\u\u\u。

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